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La coriandre est une plante méditerranéenne par excellence, prisée particulièrement dans la cuisine orientale. La coriandre fraîche s'utilise dans les salades, soupes et sandwichs et entre dans la composition du curry.
CORIANDRE
Énergie | 22kcal / 92kJ |
---|---|
Matières grasses | 0,5g |
Dont acides gras saturés | 0,0g |
Glucides | 0,8g |
Dont sucres | 0,8g |
Fibres | - |
Protéines | 2,1g |
Sel | 0,0g |