
Description
Pour faire un bon rôti de porc, il faut la meilleure viande : le coeur du filet. Fleury Michon cuisine ses rôtis avec des bouillons de légumes, d'épices, d'aromates, puis les cuit lentement à l'étouffée.
Ingrédients
Filet de porc, bouillon (eau, os de porc, ail, sauge, viande de porc, épices), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel ordinaire. Viande de porc origine France._Traces éventuelles de céleri
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 114kcal / 480kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 2,5g |
| Dont acides gras saturés | 1,0g |
| Glucides | 0,8g |
| Dont sucres | 0,8g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 22,0g |
| Sel | 1,8g |
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