Hachis VEGE parmentier pommes de terre champignons

Une recette 100% végétarienne ! De la protéine de pois mijotée avec des champignons et des petits oignons, et accompagnée d'une onctueuse purée, le tout gratiné à l'emmental au four dans une barquette en bois !
Déjeuner rapide à la maison ou au bureau

Ingrédients: Pommes de terre 43% (pommes de terre, sel), eau, échalotes 11%, champignons de Paris 7%, EMMENTAL 4%, matières protéiques de pois 3,2%, carottes, poudre de LAIT écrémé, BEURRE, crème de riz, flocons de pommes de terre, oignons frits 1,1% (oignons, huile de tournesol), vin rouge, CRÈME fraîche, huile de colza, concassé de tomates (tomates, jus de tomates, jus de citron concentré), persil, bouillon de légumes (eau, sel, huile de colza, carottes, oignons, CÉLERI, thym, laurier, badiane), sel fumé, poudre de champignons, sel, ail, poivre, curcuma._Traces éventuelles de arachides, fruits à coque, sésame