Maxi Moelleuse - Pizza Montagnarde

Pâte cuite 58,1% : farine de BLÉ, eau, levain de BLÉ dévitalisé, huile de colza, sucre, levure boulangère, sel, levure chimique (farine de BLÉ, stabilisant : diphosphates, acidifiant : carbonates de sodium), farine de BLÉ malté toasté. Garniture 41,9% : mozzarella** 11,7%, crème fraîche** 8,6%, pommes de terre préfrites 7,2% (pommes de terre 6,6%, huile de tournesol, dextrose), eau, lardons cuits fumés 3,3% (poitrine de porc 2,8% (origine : France), eau, sel, dextrose ; conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), reblochon 2,9% (LAIT cru, sel, ferments lactiques**, présure, colorant de croûte : norbixine de rocou), oignons rouges 1,4%, farine de BLÉ, amidon modifié de maïs, sel, arôme naturel**, persil, poivre. Pourcentages exprimés sur le poids net total. **dont LAIT. Traces éventuelles de : autres céréales contenant du gluten, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, oeufs, poissons, soja.
1422 Amidon modifié, 160b Colorant, 250 Conservateur, 316 Antioxydant, 450(i) Stabilisant, 500(ii) Correcteur d'acidité