Jambon Serrano FILIÈRE QUALITÉ – où acheter moins cher ?

Description

Un jambon Serrano signifie tout simplement 'jambon de montagne' en Espagnol. Il est fabriqué à partir de cuisse de porc blanc.
C'est un jambon cru en salaison, sec. Le jambon est humide et délicat en bouche. Le jambon en tranche se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur.

Ingrédients

Jambon de porc, antioxydant (Ascorbate de sodium),
conservateurs (Nitrate de potassium et nitrite de
sodium)

Informations nutritionnelles

(pour 100g )

Énergie	259kcal / 1082kJ
Matières grasses	0,0g
Dont acides gras saturés	6,4g
Glucides	0,5g
Dont sucres	0,5g
Fibres	0,0g
Protéines	31,0g
Sel	5,3g

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