
Description
C'est en 1925, à l'initiative de Paul Fauquet, que le Maroilles Fauquet est né. Régulièrement retourné et brossé, ce fromage de terroir de grande qualité développe sa belle croûte orangée, sa pâte onctueuse au cœur fondant et son goût fin et corsé.
Ingrédients
.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
Énergie | 318kcal / 1319kJ |
---|---|
Matières grasses | 26,0g |
Dont acides gras saturés | 18,0g |
Glucides | 0,5g |
Dont sucres | 0,5g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 21,0g |
Sel | 2,0g |
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