Description
Le Maroilles Fauquet un fromage AOP de caractère au lait de vache pasteurisé. Sous sa croûte orangée, le Maroilles Fauquet révèle une pâte dense, fruit d'un lavage délicat et régulier à l'eau salée, et un goût fin et corsé.
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage (contient LAIT), présure bovine
Informations nutritionnelles
(pour 30g )
| Énergie | 95kcal / 396kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 7,8g |
| Dont acides gras saturés | 5,4g |
| Glucides | 0,2g |
| Dont sucres | 0,2g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 6,3g |
| Sel | 0,6g |
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