
Description
CHOCOLAT NOIR 80% FÈVES DE CACAO ÉQUITABLE & BIO - FABRIQUÉ DANS NOTRE CHOCOLATERIE
80% cacao origine Équateur
Ce chocolat noir équitable et bio fait la part belle au cacao national d'Équateur, la variété native aux arômes floraux typiques de cette origine que les petits producteurs préservent dans leur cacaoyère.
Ses 80% de cacao se conjuguent avec de délicats éclats fèves de cacao torréfiées et nous plongent dans une expérience au coeur du cacao.
Cette tablette a également le bon goût d'être confectionnée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs.
Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.
Ingrédients
pâte de cacao°* 63%, sucre de canne°*, éclats de cacao°* 10%, beurre de cacao°*cacao : 80% minimum dans le chocolat° issus de l'agriculture biologique* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 90,1% SPP)ABSENCE D'ALLERGENESTRACES DE FRUITS A COQUES / SESAME / LAIT / GLUTEN
Informations nutritionnelles
| Énergie | 573kcal / 2379kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 40,3g |
| Dont acides gras saturés | 23,9g |
| Glucides | 39,1g |
| Dont sucres | 31,9g |
| Fibres | 9,4g |
| Protéines | 8,7g |
| Sel | 0,0g |












