

Description
NOIR PÉROU 70% FLEUR DE SEL NOIRMOUTIER ÉQUITABLE & BIO - FABRIQUÉ DANS NOTRE CHOCOLATERIE 70% Cacao origine Pérou Cette tablette de chocolat noir à 70% de cacao met en valeur l'origine Pérou et ses variétés natives avec une légère pointe de fleur de sel de Noirmoutier. Cette tablette a également le bon goût d'être confectionnée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs. Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.
Ingrédients
Pate de cacao du Pérou 65%°*, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, Sel de Noirmoutier 0.35%
Cacao : 70% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (99.6% du poids total avec 92.3% SPP)
traces de FRUITS A COQUES, SESAME, LAIT, GLUTEN
ABSENCE D'ALLERGENES
Informations nutritionnelles
Énergie | 580kcal / 2406kJ |
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Matières grasses | 43,0g |
Dont acides gras saturés | 26,0g |
Glucides | 35,0g |
Dont sucres | 27,0g |
Fibres | 9,5g |
Protéines | 9,3g |
Sel | 0,4g |