Description

CHOCOLAT LAIT 50% MADAGASCAR ÉQUITABLE & BIO Grand Cru Sambirano - Forte teneur en cacao Aux confins du Noir, au cœur du Lait, le Lait Madagascar corsé à 50% offre un chocolat aux notes cacaotées prononcées. Très expressive, cette tablette exalte subtilement la note fruitée du cacao malgache, arrondie par des saveurs de caramel au beurre frais. Ce chocolat au lait haute teneur en cacao est élaboré dans notre chocolaterie équitable et bio. Ses 50 % de cacao révèlent la palette aromatique du terroir Sambirano le sucre en moins : seulement 27% de sucre ajouté dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique. Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l'Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100% bio dans des fermes familiales situées partout en France, y compris dans les campagnes aux conditions d'accès difficiles. Dans ces fermes laitières à tailles humaines les vaches paissent dans des maxi pâturages, produisant ainsi un lait bio de très grande qualité.

Ingrédients

Pâte de cacao°* 27%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, LAIT entier en poudre °*, extrait de vanille°* Cacao: 50% minimum dans le chocolat.°Issus de l'agriculture biologique (100%)*issus du commerce équitable (77.9% du poids total)ALLERGÈNES : LAIT
PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUE ET GLUTEN