Mayonnaise A la truffe D'été

Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française. Cette sauce aux airelles accompagnera à merveille toutes vos viandes et en particulier, grâce à son petit goût acidulé, vos gibiers.

Huile de tournesol 77, 2%, jaune d' OEUF 7, 6%, MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, eau, sel), brisures de truffes blanches d'été (Tuber aestivum) 2% (truffes (Tuber aestivum) 1, 9%, jus de truffes (Tuber aestivum), sel), vinaigre de vin blanc, citron, sel, arôme truffe blanche