
Description
Les confitures Eric Bur sont préparées à l ancienne, pour cela la qualité du fruit et le savoir-faire sont essentiels. Pour mériter son appellation extra la confiture doit contenir au minimum 45g de fruits pour 100g, le juste équilibre se joue avec le dosage du sucre qui assure la conservation et relève la saveur des arômes.
Ingrédients
Fraises, sucre, gélifiant: pectine de fruits
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 244kcal / 1035kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 0,2g |
| Dont acides gras saturés | 0,0g |
| Glucides | 59,0g |
| Dont sucres | 59,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 0,5g |
| Sel | 0,0g |
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11,65kg