Description
Un affinage de 120 jours minimum dans nos caves au cœur de la Franche-Comté pour ce Gruyère France Entremont. Un goût typé et une texture généreusement fondante pour sublimer votre cuisine. C'est Autrement Bon !
Ingrédients
LAIT cru (Origine : France), sel, ferments lactiques, présure
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 396kcal / 1643kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 32,0g |
| Dont acides gras saturés | 21,0g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 27,0g |
| Sel | 0,7g |
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