Description
Originaire de la vallée de la Meuse, au nord des Ardennes, cette recette met en oeuvre des oignons frais issus du terroir local dans de bons boudins blancs Demoizet.
Ingrédients
Viande fraîche de porc origine France, LAIT frais, OEUFS, oignons, sel, échalotes, poivre, boyau naturel de porc
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 292kcal / 1208kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 24,7g |
| Dont acides gras saturés | 10,8g |
| Glucides | 1,1g |
| Dont sucres | 0,9g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 12,3g |
| Sel | 1,4g |
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