
Description
Le Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraîche de porc origine France, de lait frais ardennais et d'œufs entiers français. Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire et une recette parfaitement préservés.
Ingrédients
Viande fraîche de porc origine France, LAIT frais, OEUFS, sel, échalote, poivre, boyau naturel de porc
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
Énergie | 292kcal / 1208kJ |
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Matières grasses | 24,7g |
Dont acides gras saturés | 10,8g |
Glucides | 1,1g |
Dont sucres | 0,9g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 12,3g |
Sel | 1,4g |
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