Description
Habillée d'une fine pâte levée maison, confectionnée à partir de farine ardennaise, voici une autre façon d'apprécier notre grande spécialité. Les saveurs de pâte dorée se mêlant à merveille aux arômes du boudin blanc, nous le consommons chaud.
Ingrédients
Boudin: Viande de porc, LAIT, OEUFS, Sel, Echalote, Poivre. Pâte: FARINE GLUTEN, OEUFS, Beurre, Saindoux, Eau, Sucre, Levure, LAIT déshydraté, Sel
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 321kcal / 1337kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 20,4g |
| Dont acides gras saturés | 9,7g |
| Glucides | 22,8g |
| Dont sucres | 1,4g |
| Fibres | - |
| Protéines | 12,1g |
| Sel | 1,3g |
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