Crème caramel

Lait demi-écrémé ; sucre ; oeufs entiers 10 % ; caramel aromatique 6,7 % (sucre, eau, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, gélifiant : pectines) ; jaune d'œufs 6,6% ; poudre de lait écrémé ; arômes.