Pizza au feu de bois chorizo

Marie sélectionne des ingrédients de qualité : de la farine 100% origine France et du porc né, élevé et préparé en France. La pâte à pizza est pétrie dans nos ateliers le jour même. Et parce qu'une bonne pizza c'est aussi une sauce qui a du goût, notre sauce tomate est cuisinée avec du paprika et du piment de Cayenne.
Marie s'engage : cette recette est cuisinée sans colorant et avec de la charcuterie conservée sans nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydants.

pâte cuite au feu de bois 42,3% (farine de BLE origine France 26,6%, eau, huile de colza, levure boulangère, sel), sauce tomate cuisinée 28,9% (purée de tomate origine France 15,9%, eau, oignons 1,2%, farine de BLE, huile de colza, paprika, sel, piment de Cayenne), chorizo précuit 8,8% (viande de porc origine France, gras de porc, épices et plantes aromatiques, sel, arômes naturels), EMMENTAL 8,3%, oignon préfrit 6,3% (oignon, huile de tournesol), MOZZARELLA 5,5%. EMMENTAL, MOZZARELLA : origine UE Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, œuf, moutarde, céleri