Description

Les STEAKS HACHES sont préparés à partir de viande bovine de race charolaise 100% muscle, VBF.
Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande.
Formage : basse pression façon bouchère
Le produit est conditionné en Flowpack, avant d’être surgelé, pour préserver ses qualités organoleptiques et vous offrir des conditions de conservation optimales.