
Description
Les STEAKS HACHES sont préparés à partir de viande bovine issue de l'agriculture biologique 100% muscle, VBF. Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande. Formage : basse pression, façon bouchère. Le produit est conditionné en sachet sous vide, avant d'être surgelé, pour préserver ses qualités organoleptiques et vous offrir des conditions de conservation optimale.
Ingrédients
100% viande bovine issue de l’agriculture biologique.Pourcentage de matières grasses inferieur ou égal à 15%.Rapport collagène sur protéines de viande inférieur ou égal à15%.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
Énergie | 208kcal / 865kJ |
---|---|
Matières grasses | 14,1g |
Dont acides gras saturés | 5,7g |
Glucides | 0,0g |
Dont sucres | 0,0g |
Fibres | - |
Protéines | 20,2g |
Sel | 0,1g |
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