Description

La recette emblématique de l'Aveyron à base de tome de vache et de pommes de terre, accompagné d'une saucisse de porc français; Pour un voyage des papilles au coeur des estives aveyronnaises !

Ingrédients

Aligot 71,4% (Purée de pommes de terre 48%* (pommes de terre, stabilisant : diphosphate disodique), TOME 32%* (FROMAGE), LAIT écrémé, CREME 30% matière grasse, sel, ail sec),
*pourcentage exprimé par rapport à l'aligot. Produits laitiers origine France
Saucisse (porc origine France) 28,6% (viande de porc 93%**, eau, sel, dextrose, poivre noir, boyau naturel de porc). **pourcentage exprimé par rapport à la saucisse.