Description
fromage affiné au lait cru, Appellation d'Origine Protégée
Ingrédients
LAIT entier de chèvre AOP(Sainte Maure de Touraine - France), sel, ferments, présure, colorant : charbon végétal.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 274kcal / 1148kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 22,0g |
| Dont acides gras saturés | 17,0g |
| Glucides | 1,1g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | - |
| Protéines | 18,0g |
| Sel | 1,3g |
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