Choucroute garnie alsacienne 2/3 personnes

Une choucroute garnie composée de chou d'Alsace cuisiné au Riesling, de pommes de terre, de 2 knacks d'Alsace, de 2 saucisses fumées, de 2 tranches de poitrine fumée et de 2 tranches de kassler fumé.

Choucroute cuisinée 56%: choucroute, jus de cuisson, graisse d’oie 1%, Riesling1%, arôme naturel, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Pommes de terrecuites 14% : pomme de terre, eau, sel. knacks fumées 11% : viande de porc* 8,6 %, eau,gras de porc*, sel, plasma de porc déshydraté, épices et plantes aromatiques, arômesnaturels, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur :nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton.Saucisses fumées cuites 8% : viande de porc*,eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acideascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc - Préparéavec 101 g de viande pour 100 g de saucisse fumée. Filet de porc cuit 6% : filet de porc*5,3%, eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon de légumesdéshydratés (extraits de carottes, poireaux, livèche, aromates), antioxydant : ascorbate desodium, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine de porc cuite fumée 5% : poitrine de porc*4,4%, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite desodium. Fumé au bois de hêtre. Pourcentages exprimés sur le total de la choucroute garnie.*Origine France. Présence possible de gluten, moutarde, oeuf, lait et fruits à coques.