Description
C'est un steak haché pur boeuf 12 % matières grasses, réalisé exclusivement à partir de minerai de viande issue de quartiers race Limousine et formés en basse pression.
Ingrédients
100 % viande hachée de bœuf française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 12 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 192kcal / 801kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 12,0g |
| Dont acides gras saturés | 4,7g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 21,0g |
| Sel | 0,2g |
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