
Description
Ce sont de fines tranches de bOEUF marinées, accompagnées de sachets de parmesan et d'huile d'accompagnement et destinées à être consommées crues.
Ingrédients
carpaccio mariné 87 % : viande bovine française 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ; dosette d'huile 7 % : huile de colza, huile d'olive 2,8 % ; dosette de parmesan râpé (LAIT) 6 %. Ce produit contient : LAIT.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 239kcal / 992kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 17,0g |
| Dont acides gras saturés | 2,3g |
| Glucides | 0,8g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 20,0g |
| Sel | 0,2g |
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