Description

Ce sont de fines tranches de boeuf marinées, accompagnées d'une dosette de marinade et destinées à être consommées crues.

Ingrédients

carpaccio mariné 87 % : viande bovine* 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ;
Dosette d'accompagnement 13 % : huile de colza, huile d'olive, sauce SOJA 1,3 % (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, SULFITES), gingembre 0,9 %, miel, coriandre 0,6 %, caramel (sucre, eau), eau, persil, ail, sel, échalote, jus de citron concentré (SULFITES), poivre, piment fort.
Ce produit contient : SOJA, BLE, SULFITES.
* Viande bovine origine France