Description
Christophe Colomb a fait découvrir le piment aux Espagnols qui le baptisèrent "pimiento". Ce terme désigne à la fois la plante, la gousse, la graine, les épices et le condiment qui en est tiré. Recette élaborée avec des piments verts.
Ingrédients
Piments vert 89%, vinaigre de vin blanc (SULFITES), piments langue d'oiseau 2,1%, sel , gingembre en poudre
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 27kcal / 113kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 0,6g |
| Dont acides gras saturés | 0,0g |
| Glucides | 3,6g |
| Dont sucres | 1,7g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 1,7g |
| Sel | 0,8g |
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