
Description
Mozzarella, fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé
Ingrédients
LAIT (origine UE) pasteurisé de vache, sel, coagulant microbien, correcteurs d'acidité : acide citrique
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 216kcal / 898kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 16,0g |
| Dont acides gras saturés | 11,0g |
| Glucides | 1,0g |
| Dont sucres | 1,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 17,0g |
| Sel | 0,7g |
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