Description
Mozzarella di latte di Bufala, fromage à pâte filée, mozzarella au lait pasteurisé de bufflonne
Ingrédients
LAIT pasteurisé de bufflonne, lactosérum (LAIT), sel, présure.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 279kcal / 1155kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 24,0g |
| Dont acides gras saturés | 17,0g |
| Glucides | 0,7g |
| Dont sucres | 0,6g |
| Fibres | - |
| Protéines | 15,0g |
| Sel | 0,5g |
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