Description
Le Parmigiano Reggiano AOP, authentique parmesan, est un fromage à pâte dure et cuite à base de lait cru. Il est élaboré au cœur des provinces de Parme.
Ingrédients
LAIT cru, sel, présure.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 402kcal / 1671kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 30,0g |
| Dont acides gras saturés | 20,0g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 32,0g |
| Sel | 1,6g |
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