Tarte Tropézienne

Brioche (34,88%) : farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN DE BLE), eau, ŒUFS entiers pasteurisés, beurre (LAIT), sucre, préparation pour pâte (farine de blé (GLUTEN), poudre de blanc d'ŒUF, levure désactivée, GLUTEN DE BLE, poudre de LAIT écrémé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), levure, sel. Crème (46,51%) ; crème pâtissière (LAIT entier, sucre, ŒUFS entiers pasteurisés, épaississant : amidon modifié de maïs), crème pasteurisée (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, gélatine bovine, kirsch 0,3%, arôme naturel de fleur d'oranger 0,1%, colorant : extrait de tagète. Décor (18,6%) : nappage (eau, sucre, sirop de glucose, fructose, gélifiants : pectine-carraghénane, acidifiant : acide citrique), sucre en grains enrobés (sucre, amidon de blé, huile végétale non hydrogénée de karité, émulsifiant : lécithine de tournesol). Traces éventuelles de FRUITS A COQUE et SOJA.Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.