Plateau Exotic Mix + sauces

Samossas au porc (5x30 g) : Galettes de blé 32% garnies d'une farce au porc : farine de BLE 22%, eau, gras de porc 17%, oignon, gorge de porc* 7.9%, jambon de porc* 5.6%, vermicelle (amidon de haricot mungo, amidon de maïs), huile de tournesol, protéines de SOJA, fibre de BLE, sel, épices, arômes naturels, poivre, piment fort. Pourcentages exprimés sur le samoussa au porc. Mini-nems au poulet (5x20g) : galettes de riz 31% garnies d'une farce au poulet : viande de poulet* 27%, eau, farine de riz 12%, carotte, oignon réhydraté, oignon pré-frit (oignon, huile de tournesol), châtaigne d'eau, huile de tournesol, LAIT de coco, ciboule, peau de poulet 2.7%, farine de BLE, sel, ail, épices, gingembre, caramel aromatique (sucre, eau), jus de citron 0,1%, coriandre, son de BLE, huile de colza, levure, maltodextrine, sucre, farine de fèves, muscade, vinaigre d'alcool, farine d'ORGE maltée torréfiée, GLUTEN de BLE, arômes naturels, épinard. Pourcentages exprimés sur le mini nem au poulet. Mini-nems aux légumes (5x20g) : galettes de riz 31% garnies d'une farce aux légumes : eau, farine de riz 12%, champignon noir 10%, oignon réhydraté 10%, carotte 10%, protéines de SOJA, petit pois 6,5%, châtaigne d'eau 5.2%, huile de tournesol, ciboule, blanc d'ŒUF, sel, fécule de manioc, coriandre, caramel aromatique (sucre, eau), piment fort. Pourcentages exprimés sur le mini nem aux légumes. Accras à la morue (5x20g) : bouchées à la morue : pulpe de MORUE dessalée 35% (CABILLAUD (Gadus morhua), sel), farine de BLE, oignon, eau, flocon de pomme de terre déshydratés (pomme de terre, antioxydant : extraits de romarin), huile de tournesol, persil, fécule de manioc, ail, poudres à lever : diphosphate - carbonate de sodium, amidon de BLE, ŒUF, jus de citron 0,9%, sel, poivre, piment fort, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur l'accra à la morue. Sauce Nuoc mam (2x30g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, Nuoc mam 1,6% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE). Pourcentage exprimé sur la sauce Nuoc mam. Sauce aigre douce (1x40g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, purée de piment (piment, sel, vinaigre), sel.
sans conservateur