Ingrédients
eau, crème (crème de LAIT, stabilisant: carraghénanes), crème pâtissière (LAIT entier, sucre, OEUFS entiers, épaississant: amidon transformé de maïs), farine (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté), BEURRE, ŒUF, compotée de framboise groseille (purée de framboise 22%, groseilles semi confites (groseilles 38%, sucre, jus de citron), eau, brisure de framboise 20%, sucre, gélifiant: pectine, jus de citron, épaississant: gomme xanthane), sucre, nappage (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant: pectines, correcteurs d'acidité: acide citrique, phosphates de potassium), base en poudre pour CREME pâtissière (sucre, amidon modifié, LACTOSERUM, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, épaississant: alginate de sodium, stabilisants: E450i-E516, arôme, colorants: riboflavines - rocou), LAIT demi-écrémé, glaçage blanc (sucre, sirop de glucose, eau, beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), émulsifiant: lécithine de tournesol, gélifiant: pectines, colorant: dioxyde de titane), jus de citron, ganache (chocolat (50%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme vanille), CREME (crème de LAIT, stabilisant: carraghénanes)), poudre d'AMANDE, chocolat (pâte de cacao 49%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, zeste de citron vert, gélatine bovine, Cranberries séchées (sucre, Cranberries 40%, huile de tournesol non hydrogénée), sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), pépites menthe (sucre, pomme, dextrose, fibres d'ananas, gélifiant: alginate de sodium, extrait de thé vert, stabilisant: dicalcium phosphate, arôme naturel menthe, correcteur d'acidité: acide citrique, colorant: chlorophylle), zeste de citron, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, sel, arôme vanille, colorants: extrait de curcuma, lutéine, poudre de vanille épuisée. Allergènes: GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LAIT, amande, traces d'autres FRUITS A COQUES, traces d'ARACHIDE et traces de SESAME. Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers: Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI
