Ingrédients

8 nems composés d'une galette de riz garnie d'une farce à base de légumes et de viande de porc et 2 sachets de sauce nuoc mam - Surgelé.
nems (8 x 25 g) : farce 56% : viande de porc 12,5%, vermicelle de pois (amidon de pois, eau), oignons 9%, carotte 8,9%, germe de haricot mungo 5%, protéines de SOJA, eau, gras de porc, préparation aromatique (sel, épices et plantes aromatiques, vinaigre (ORGE), maltodextrine, arômes), brisures de champignon noir
galette de riz 42% : eau, farine de riz 14%, huile de tournesol, sel, épaississants : carraghénanes et farine de graines de caroube
huile de friture 2% : huile de tournesol
Pourcentages exprimés sur le nem.
sauce nuoc mam (2 x 20 g) : eau, nuoc mam 14%* (extrait d'ANCHOIS, sel), sucre, vinaigre d'alcool, sel
*Pourcentage exprimé sur la sauce.