Cocktail de la mer spécial paëlla avec moules, encornets géants et crevettes

MOULES du Pacifique décoquillées cuites 35% mini. (MOLLUSQUE mytilus chilensis, élevées au Chili), morceaux d'ENCORNET géant crus ou blanchis 30% mini. (MOLLUSQUE dosidicus gigas, pêché à la ligne et aux hameçons en Océan Pacifique sud-est), morceaux d'ENCORNET crus ou blanchis 10% mini. (MOLLUSQUE loligo duvauceli (a), pêché au chalut en Océan indien ouest ou est, sel, acidifiants: acide citrique et citrates de sodium) ou têtes et pattes d'ENCORNET crues ou blanchies 10% mini. (MOLLUSQUE loligo duvauceli (b), pêché au chalut en Océan indien ouest ou est, sel, acidifiants: acide citrique et citrates de sodium ou loligo Chinensis (c) ou loligo edulis (d), pêché au chalut ou par filets tournants et filets soulevés en Océan Pacifique Centre-Ouest, sel) ou SEICHES entières nettoyées 10% mini. (MOLLUSQUE sepia aculeata (e) ou sepia prashadi (f) ou sepiella inermis (g), pêchées au chalut en Océan indien ouest, sel, acidifiants: acide citrique et citrates de sodium), CREVETTES nordiques entières cuites 8% mini. (CRUSTACÉ pandalus borealis pêchées au chalut en Océan Atlantique Nord-Ouest, sel). Peut contenir des Traces de SULFITES. Les lettres suivant le numéro de lot indiquent les espèces mises en oeuvre