Ingrédients

Anneaux élaborés à partir de pâte d'encornet géant reconstitué 40% enrobés de pâte à beignet 60% préfrits surgelés.
ENCORNET géant 27% (Dosidicus gigas)
farine de BLÉ
eau
huile de tournesol
amidon de maïs
sel
albumine d'ŒUF
sucre
ail
levure
correcteurs d'acidité : acide citrique - carbonate de potassium et citrate de sodium
antioxydant : acide ascorbique
épaississants : carraghénanes et gomme guar
arôme naturel de citron
sirop de glucose
stabilisant : polyphosphates
poudres à lever : carbonate de sodium et diphosphate de sodium
colorant : riboflavine