Description
Pâtes fraiches aux oeufs avec ricotta et épinards. Pourcentage de farce : 64% +/- 3%.
Ingrédients
Ricotta ( LACTOSERUM, sel, correcteur d'acidité : acide lactique) (31%), semoule de BLE dur, épinards (11%), OEUFS (11%), flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées), huile de tournesol, LACTOSERUM en poudre, fromage Grana Padano ( LAIT, sel, présure, conservateur : lysosyme d'OEUF), sel, chapelure (farine de BLE, levure, sel), épices.
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