Description
Pâtes fraiches aux oeufs avec cèpes réhydratés et champignons séchés. Pourcentage de farce : 64% +/- 3%.
Ingrédients
Ricotta ( LACTOSERUM, sel, correcteur d'acidité : acide lactique), semoule de BLE dur, OEUFS (11%), cèpes réhydratés (eau, cèpes Boletus Edulis déshydratés)(9%); LACTOSERUM en poudre, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées),huile de tournesol, fromage Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUFS), sel, champignons séchés, arôme, ail, épices.
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