Name: Biscuits sablés Chocolat noir
Brand: BISCUITERIE DE L'ABBAYE
Availability: InStock

Description

Dans son atelier situé à Lonlay l’Abbaye, au cœur du bocage normand, la Biscuiterie de l’Abbaye perpétue l’histoire familiale commencée il y a plus d’un siècle. Grâce au savoir-faire de ses boulangers pâtissiers et à l’utilisation des matières premières régionales, la biscuiterie a su conserver la qualité artisanale de sa boulangerie d’origine.
De par son histoire, sa culture, ses valeurs, la Biscuiterie de l'Abbaye s’inscrit naturellement dans une démarche d’engagement sociétal et environnemental. Son savoir-faire est reconnu depuis 2019 par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.

Pour la préservation de la biodiversité et une meilleure rémunération des agriculteurs, nous utilisons de la farine de blé CRC® locale.
Nous nous approvisionnons de manière responsable en achetant du cacao auprès d'exploitations agricoles certifiées Rainforest Alliance. www.rainforest-alliance.org

Ingrédients

Farine de blé CRC®, chocolat noir 25% (pâte de cacao°, sucre, beurre de cacao°, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille), sucre, beurre d’Isigny AOP 16,5%, lait entier, jaunes d’œufs, sel marin, poudre à lever : carbonates d’ammonium, lait écrémé, œufs entiers.°Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.orgPeut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de graines de sésame .