
Description
Plat traditionnel du Béarn, la garbure béarnaise est une soupe de légumes et d'ailerons de canard confits, à servir dès les premières soirées d'Automne ...
Ingrédients
Eau, ailerons de canard minimum 20% origine France confits dans la graisse de canard, pomme de terre, carotte, navet, chou, poireau, haricot lingot, graisse de canard, sel, ail, poivre
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 82kcal / 344kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 4,2g |
| Dont acides gras saturés | 1,2g |
| Glucides | 4,3g |
| Dont sucres | 1,1g |
| Fibres | - |
| Protéines | 6,5g |
| Sel | 0,3g |
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8,54kg