Description
Le pain de mie à l’épeautre est source de fibres, et révèle le goût typé de l’épeautre, ancêtre du blé.
Ingrédients
Farine de blé*/**, eau, farine de blé d’épeautre* (22%), huile de tournesol*, levain* (farine de blé**/**, eau), levure*, sel marin non traité, sucre de canne blond*, farine de blé d'épeautre* malté torréfié, gluten de blé*, acérola*.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 289kcal / 1218kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 6,0g |
| Dont acides gras saturés | 0,7g |
| Glucides | 49,0g |
| Dont sucres | 5,2g |
| Fibres | - |
| Protéines | 8,1g |
| Sel | 1,0g |
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