Description

Salade composée à base de lentilles vertes et rouges cuites, de petit épeautre cuit, d'une préparation tartinable (16%) à base de pois chiches, roquette et basilic et de feta.

Ingrédients

Ingrédients :Petit ÉPEAUTRE cuit 16,5% (BLÉ d'ÉPEAUTRE, eau), lentilles vertes cuites 14,7% (lentilles vertes,eau), pois chiches cuits 13,6% (pois chiche, eau,sel), lentilles rouges cuites 12,8% (lentillesrouges, eau), feta AOP 10% (LAITS de brebiset de chèvre pasteurisés origine Grèce, collectés dans la zone d'appellation), fèves de SOJA, poivrons jaunes, huile de colza, cranberries sucrées séchées(cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), miel d’acacia, roquette 2,5%,eau, vinaigre d’alcool, huile d’olive vierge extra, échalote, huile de tournesol, basilic 0,8%, menthe, sel, jus decitron concentré, purée de citron confit au gingembre (citron confit au sel,huile de tournesol, gingembre, vinaigre d’alcool, épices), jus de citron vert, MOUTARDE de Dijon, jaune d’ŒUF, coriandre, poivre blanc, ail,piment d’Espelette, piment doux, conservateur : sorbate de potassium, épaississant :gomme xanthane, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d’autres céréalescontenant du gluten, poissons, céleri, fruits à coque, crustacés,mollusques et graines de sésame. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.