Description

Pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies à la ricotta, au basilic, au fromage pecorino, aux noix de cajou, à l'huile d'olive et aux pignons de pin

Ingrédients

Farce 52%: ricotta(sérum de lait, lait, crème(lait),sel) 11,4%, chapelure (farine de blé tendre, eau,sel, levure, farine de blé malté),préparation au basilic 7,9% (basilic 4,7%, huile de tournesol, sel, antioxydant: acide ascorbique), eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre,émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras), huile detournesol, sérum de lait en poudre, fromage pecorino(lait)3,1%, fromage râpé (lait), noix de cajou (fruità coque) 1%, huile d'olive 0,6%, pignons de pin 0,2%, ail. Pâte48%: farine de blé tendre 24%,semoule de blé dur 10%, œufs 9,6%,eau.Traceséventuelles de crustacés, poissons, autres fruits à coque, céleri etmollusques. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partirde lait origine UE.