Description
Mozzarella biologiqueFromage à pâte filée, conservé en saumure
Ingrédients
LAIT pasteurisé de vache biologique (origine : UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide lactique. Produit conservé en saumure.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 141kcal / 584kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 11,0g |
| Dont acides gras saturés | 7,5g |
| Glucides | 0,6g |
| Dont sucres | 0,6g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 11,0g |
| Sel | 0,3g |
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