
Description
Jambon persillé de Bourgogne tranche 1 tranche de 200g par barquette / Conditionnée sous atmosphère modifiée / Poids net barquette = 200g
Ingrédients
Viande de porc cuite 60% (jambon de porc, épaule de porc, sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, extraits d'oignon et d'ail), eau, couenne de porc, persil 5%, vinaigre d'alcool, gélatine, vin blanc, ail, échalote, dextrose, sel, épaississants : carraghénanes, poivre. Produit fabriqué avec 31% de jambon cuit.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 120kcal / 503kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 5,0g |
| Dont acides gras saturés | 1,9g |
| Glucides | 0,7g |
| Dont sucres | 0,7g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 18,0g |
| Sel | 1,2g |
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