Véritable Andouille De Guémené

L'andouille de Guémené est une andouille montée à la main en enfilant les chaudins les uns sur les autres du plus petit au plus grand ce qui confère une tranche caractéristique faite de cercles concentriques ; barquette de tranches à consommer à température ambiante ou en garniture de galettes avec un verre de cidre frais.

Chaudins de porc (origine UE), sel, poivre, conservateur : E250, colorant: caramel ordinaire, fumage au bois de hêtre. Enveloppe : Boyau naturel