Name: Pâtes les crozets aux chanterelles
Brand: ALPINA SAVOIE
Availability: InStock

Description

Alpina Savoie s'attache à perpétuer ce petit trésor du patrimoine local que sont les Crozets et redonne vie au savoir-faire traditionnel grâce à un procédé de fabrication bien spécifique, qui remet à l'honneur le laminage à l'ancienne. Le séchage s'exécute ensuite pendant plusieurs heures afin de conserver le meilleur des saveurs. Les mains expertes des semouliers-pastiers d'Alpina Savoie viennent magnifier ce produit unique.

Ingrédients

semoule de BLE dur de qualité supérieure filière Alpina, farine de BLE tendre des Pays de Savoie, OEUFS frais, chanterelles séchées 1.3%, arôme, extrait de curcuma, sel<\/p>