
Description
Ce tofu bio est produit à partir de graines de soja d'origine autrichienne et peut se déguster en tranches sur du pain, coupé en dés dans un plat au wok ou rissolé à la poêle. En raison de son goût peu prononcé, il est recommandé de le faire mariner, par exemple dans de l'huile, de la sauce soja et des épices. Le tofu nature Alnatura est vegan et se conserve sans réfrigération.
Ingrédients
Eau, FÈVES DE SOJA* 20%, coagulant: sulfate de calcium *issus de l'agriculture biologique
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 116kcal / 482kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 7,1g |
| Dont acides gras saturés | 1,2g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | - |
| Protéines | 12,0g |
| Sel | 0,0g |
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