
Description
Le 'Neufchâtel' est un fromage fabriqué exclusivement avec du lait de vache cru emprésuré, à pâte molle lactique légèrement salée
Ingrédients
LAIT -sel-ferments-présure
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 297kcal / 1235kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 23,2g |
| Dont acides gras saturés | 17,9g |
| Glucides | 1,8g |
| Dont sucres | 0,2g |
| Fibres | - |
| Protéines | 20,3g |
| Sel | 2,5g |
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13,75kg