
Description
Fine et onctueuse, à base de Gouda vieux de Hollande, la pâte repose un long moment avant d'être étalée, pliée et repliée avec un temps de repos entre chaque opération. Après découpage, les biscuits sont saupoudrés de graines de sésame et de pavot. Ces petits épis ont un feuilletage et une saveur délicate incomparables.
Ingrédients
Farine de froment (GLUTEN), fromage Gouda 32% (LAIT), graisses végétales (palme*, coco), huile végétale (colza), graines de SESAME 1,8%, graines de pavot 1,8%, sel. *Contribue à la production d'huile de palme certifiée durable.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
Énergie | 566kcal / 2380kJ |
---|---|
Matières grasses | 39,0g |
Dont acides gras saturés | 20,0g |
Glucides | 37,0g |
Dont sucres | 0,7g |
Fibres | - |
Protéines | 16,0g |
Sel | 2,0g |
Trouvez ce produit près de chez vous
6,09€
60,90€/kg